03麺スープ従来の麺には「すぐに麺が伸びてしまう」という声があったという。それを改善するため、小麦粉の配合を見直し、できたてのおいしさが2倍長持ちする麺に改良。茹ゆで伸びしにくいので、できたてのコシのある食感が長持ちする。スガキヤラーメン秘伝のだしと豚骨スープをブラッシュアップ。魚介だしのバランスを細かく調整して昆布の風味をアップさせたことで、より飲みごたえがあり、コクを感じるスープが完成した。おいしさが2倍長持ち秘伝のだしの昆布の風味をアップ
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